適当飯!牛肉と豆苗のXO醤炒め〜学ばない男〜
どうも!ディズニープラスでマンダロリアンを見出した小生です🏍 ベビーヨーダかわいい…🟢 黒いセーバーかっこいい!! さて、この日もランチは実家から貰った自家製XO醤を適当に使ってしまいました🙇♂️ 牛肉と豆苗のXO醤炒め 材料はこんな感じです✨ 半額のステーキ🥩 とりあえず一口大に切ります🔪 塩を振りかけてと🧂 フライパンに油とニンニクを入れてファイヤー🔥 ステーキをぶち込みます! 油が跳ねる!跳ねる!あっつ!あっつ!笑 速攻野菜で蓋をします😁 ステーキは圧倒的にレア派なので… そしてXO醤を入れます! 思ったより水分が…やはり野菜を炒めるのは難しい。。 軽く炒めたら完成や! 先ずはベジファ…