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1位《炭焼きレストラン》「さわやか」のハンバーグステーキ食べてきました《静岡》

先日ハンバーグを食べに、炭焼きレストラン「さわやか」へ、、、。静岡県内でとっても有名なハンバーグ屋さんです。県外の人にどこが美味しいか聞かれたら、まず「さわやか」をおすすめします。小さい頃はよく行っていましたが、ここ１０年位はたまーーにしか行けていなかったので、今回は久しぶりのさわやか。近くに何店舗かあるのですが、土日は混んでいてなかなか行けません。特に、駅の近くの店舗はすごく並びます。駅近でもない近所の店舗でも、県外の方の車をよく見かけます。そんな「さわやか」、色々メニューがありますが、必ず頼むのが、定番の「げんこつハンバーグ」。お肉は２５０グラム（牛肉100％）で、 …

2020/02/09 19:00

2020-3-5-(啓蟄）‐里芋を蒸す

啓蟄の日に里芋を蒸しました。啓蟄＝冬籠りの虫が這いだすこの頃から昆虫が活動を始めます。晴れて風もなく、暖かい陽だまりの南斜面に虫が動いている。てんとう虫は雑草（特におおいぬふぐり）の中にいるアブラムシを食べている。この餌のある場所で3月中ば頃、産卵し30日後くらいで、成虫になります。親は成虫で冬を過ごしました。このてんとう虫は、益虫です。害虫のアブラムシもいます。塩を振り掛けて蒸しました。柔らかく、傷んでいる箇所は切り落としました。外見上はわかりませんでした。2020-3-5-(啓蟄）‐里芋を蒸す

2020/03/07 05:23