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• 2025/06/27 04:06
  1位
  

  1週間

  今回は、1ヶ月間ぐらいの1週間を、振り返ってみたいと思います。仕事の繁忙期のピークは過ぎたので、6連勤の週は減りました。同じ金曜日でも翌日仕事がある日と、ない日では、朝、目が覚めたときの気分が変わってきます。連休の場合は、土日は何をしようかなと、あれこれと考え、今日1日頑張れば連休だと思い、月曜日の朝とは、ぜんぜん違う、気持ちになります。6連勤の場合だと、疲れが蓄積してるのもありますが、明日もあるのかという気持ちになります。でも、不思議なもので、出勤すれば、弱い気持ちも薄れて、後1日頑張ろうと前向きな気持になります。補足ますが、前向きな気持ちになる日もあれば、ならないで疲れを感じながら、自分を鼓舞して後1日と思う日もあります。平日は、仕事とと朝食を作らなければという、緊張感から早朝に目が覚めているので、休...1週間

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• 2025/06/26 04:17
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  麻婆茄子と大根とツナサラダ

  今回は手作りの麻婆茄子と大根とツナサラダを作ってみました。参考にしたレシピです。↓こだわり手作り！麻婆茄子のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】:豚ひき肉やなすを使った料理大根とツナの簡単サラダのレシピ/作り方：白ごはん.com調理前のキッチンです。野菜を細切りでカットしました。麻婆茄子に入れる合わせ調味料を、計量して作りました。中華鍋で野菜から炒めていきます。野菜を炒めたら、一度取り出して、ひき肉を炒めていきます。合わせ調味料を入れて、混ぜ合わせて、最後に水溶き片栗粉を入れとろみが付いたら完成です。次は大根とツナサラダを作ります。千切りにした大根を水にさらします。その後、大根にツナとかいわれと、合わせ調味料を混ぜ合わせて完成です。作った感想と食べた感想です。茄子を頂いたの...麻婆茄子と大根とツナサラダ

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• 2025/06/24 04:29
  3位
  

  八宝菜

  八宝菜とキュウリのサラダを作りました。参考にしたレシピです。↓初めてならこれ！八宝菜の王道レシピ デリッシュキッチンきゅうりとツナのサラダ｜サラダ・マリネ｜料理家栗原はるみレシピ・オンラインショップ【公式】ゆとりの空間ごちゃごちゃしていますが、八宝菜で使う食材です。食材をカットしました。中華鍋で最初に豚肉に火を通した後に、白菜、ニンジン、たけのこを投入しました。白菜がしんなりしてきたので、えび、きくらげを投入して、更に炒めます。最後に、絹さやとうずらの卵、とろみを付けるために、水でといた片栗粉を入れました。きゅうりとツナサラダの写真は、1枚だけです。作った感想と食べた感想です。今回、自分が初めて使う食材がありました。うずらの卵ときくらげです。行きつけのスーパーで、見つけるのに時間がかかりました。何度か似た...八宝菜

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